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白芽奇蘭 迎風起步

    以白芽奇蘭茶為主的平和茶產業,是福建省平和縣繼琯溪蜜柚后又一農業支柱產業。 從2010年開始,平和縣便相繼獲得“中國茶葉(白芽奇蘭)之鄉”、”福建省十大產茶大縣”、“全國重點產茶縣”等稱號,這寓意著平和茶產業的發展已成為福建縣域茶業發展的一個樣本。因此,記者在金秋十月走進平和,專訪了平和縣人民政府縣長黃勁武。

    白芽奇蘭富民有道

    通過和黃縣長的交流,記者了解到平和縣共15個鄉鎮,茶葉種植面積12.5萬畝(其中白芽奇蘭茶10.8萬畝),年產茶1.2萬噸,毛茶產值9.8億元,涉茶產值20億元。茶葉主要分布在九峰、崎嶺、蘆溪、霞寨、長樂、秀峰、國強、大溪、安厚等9個鄉鎮。其中九峰、崎嶺2個鄉鎮茶葉種植面積約8萬畝,是平和縣白芽奇蘭茶的主產區;白芽奇蘭主產區的九峰、崎嶺等鄉鎮的茶農,人均茶產業純收入5000多元,占這些鄉鎮農民人均純收入的二分之一。客觀說來,平和縣茶產業對拉動經濟,增加就業,促進農業增效,農民增收具有舉足輕重的地位。

    為順應國際國內的市場形勢,近年來,平和縣按照建設海峽兩岸現代農業的總體要求,實施現代茶業工程,大力發展無公害特色茶葉產品,打造“白芽奇蘭”名牌產品。同時注重科學規劃及合理布局,在穩定白芽奇蘭茶面積的基礎上適當增加其它栽培品種的種植比例。“縣委、縣政府為此大力培育和壯大茶葉龍頭企業,扶持農民專業合作社,加快產業化經營進程,推進茶葉產加銷一體化進程,全面提升茶產業綜合競爭力和可持續發展能力。”黃縣長感慨,只有實現茶葉產業又好又快發展,才能開創“平和白芽奇蘭”特色經濟發展新局面,才能將平和打造成海峽兩岸茶業生產強縣。

    茶香來自用心良苦

    茶產業的發展基礎在茶葉質量,為了使白芽奇蘭的品牌之路走得穩健扎實,平和縣茶業主管部門采取多種措施加以保障——首先通過宣傳,廣泛樹立發展綠色生態茶葉理念,促進生態茶園建設,提高生產、經營者的產品安全意識。其次,平和縣依托基層農技推廣體系改革與建設項目平臺,聘請15名茶葉技術指導員組成茶葉技術服務隊,建立2個示范片培育150個茶葉科技示范戶。每年組織技術人員和經驗豐富的茶農深入到鄉鎮、村、組以新優品種、新技術的推廣應用為重點,加強技術培訓。最后是嚴格落實茶葉質量安全管理和加強農資市場的檢查,同時加強了抽樣檢測力度。在春秋兩季要對縣內茶企和茶農生產的毛茶、凈茶進行全面抽樣送檢,目前送檢品種已由2010年的年均30多樣增加到2012年的80多樣(企業自主送檢另計)。

    交談中,黃縣長告訴記者,平和縣之所以將茶葉質量管理貫穿于茶葉基地建設、生產管理,加工制作產品流通和市場監管的每一個環節,是為了實現“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、產品可召回、質量有保障”,保證向消費者和消費市場交出滿意的答卷。“2011年,由福建向榮大芹山茶業發展有限公司率先探索進行茶葉質量可追溯體系的建設,總結出成功經驗后,以此為模式逐步在我縣各龍頭企業推廣;2012年,福建天用茶業有限公司、平和閩鑫白芽奇蘭茶總廠、平和奇山農副產品有限公司、平和九峰茶葉有限公司分別開展質量可追溯體系的建設;2013年,平和縣農業局依托廈門大學開展平和縣農業品可追溯信息服務平臺的建設,目前已初步完成蜜柚可追溯信息服務平臺的建設,茶葉可追溯信息服務平臺的建設正在設計中。”歷數平和縣在茶葉安全管理上所做的種種努力時,黃縣長只是淡然說,“一切還任重道遠。”

    平和未來的思與路

    其實對一個茶鄉的發展,我們要看到的除了現在,更要辨清下一步的道路,因為幾十萬群眾的生計問題,是擺在領導者面前一個實實在在的考題。在這方面,平和縣委、縣政府從金融環境和生態環境兩方面著手,做了深刻努力——金融環境上,首先是安排現代茶葉專項扶持資金。從2008年起,平和縣積極向上爭取現代茶業扶持資金,通過整合配套財政資金,以培育和扶持龍頭企業為重點,對改良茶葉品種,改善茶園生態環境,完善茶園基礎設施,改造標準化、清潔化初制廠等進行專項扶持。從2008年至2012年,平和縣在實施建設現代茶業項目中,共投入專項資金10018萬元,其中企業投入資金7434萬元,中央補助資金1860萬元,省財政補助資金336萬元,縣財政資金289萬元。其次是強化茶產業發展資金保障。為此縣委、縣政府積極協調農行、農信社等銀行在信貸上給予大力支持,已發放貸款3000多萬元;同時與民生銀行簽訂合作協議,給予當地茶葉協會一個億的授信額度。

    生態環境上,首先是制止茶園過度開發。平和縣從2011年開始禁止大型挖掘機上山開墾茶園,新墾茶園恢復人工開墾以減少生態破壞;另外嚴禁在坡度二十五度以上的陡坡地以及水土流失嚴重、生態脆弱的地區新墾茶園。其次是積極引導茶產業由傳統茶業向設施茶業轉變,實現集約化經營的生產目標,通過茶園套種經濟綠肥和茶園梯壁種植護壁作物,改善和保護茶園生態環境,促進茶園生物多樣性,增加天敵物種,減少病蟲害、減少農藥污染,防止茶園水土流失,促進可持續發展。

    采訪結束時,黃縣長懇切地說:“雖然我縣現代茶業項目實施幾年來成效明顯,但直到目前平和茶產業的發展仍存在幾個問題——茶園農業基礎設施薄弱,部分茶園道路、電力設施、排灌設施等基礎設施薄弱,抗災減災能力差;茶葉初制廠多、小、散,茶葉機械設備相對老化嚴重;產業化組織程度不高,茶葉專業合作社小而少,龍頭企業少帶動力不夠,并且多數企業還缺乏先進的經營營銷、品牌建設和文化宣傳理念。而茶產業又是平和農業的第二大產業,存在的問題亟需解決,所以我們平和茶人被賦予的時代責任,可謂是既沉重又光榮。”


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